Fabricamos café instantáneo y liofilizado, drip coffee y matcha en polvo molido — formulado, mezclado, envasado y empaquetado para programas de marca privada, desde un lote de prueba de 100 kg hasta contenedores completos.
Café instantáneo y liofilizado, grano y molido, matcha, té, condimentos, comprimidos y polvos nutricionales — como ingrediente a granel o con su propio envase terminado. Recorra el catálogo completo o envíe la referencia que quiere cotizar.
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SP00088La mayoría de los proveedores pueden procesar materia prima o envasar producto terminado, pero no ambas cosas. Aquí las dos funciones están en plantas separadas, por lo que un pedido de ingrediente a escala de contenedor y una producción de marca privada de 2.000 unidades pueden avanzar a la vez sin competir por la misma línea.
Manejo de materia prima y fabricación de ingrediente: tostado de café verde, concentración y extracción, secado por atomización, molino de bolas a baja temperatura, fijación por vapor y línea automática de drip coffee.
Formulación y empaque de producto terminado: mezcla al vacío tridimensional, líneas de bebida en polvo y comida de conveniencia, compresión y recubrimiento de comprimidos, sala limpia GMP, bolsita piramidal y empaque externo automatizado.
Entre ambas plantas cubren casi cualquier formato que pueda pedir una marca de café, matcha o polvo funcional.
Control de temperatura por zonas con curvas de tueste multietapa, calentamiento mixto de aire caliente y tambor, regulación en lazo cerrado en tiempo real.
Sistema de recuperación de condensado que retiene los compuestos aromáticos en el extracto en lugar de perderlos por la salida de aire.
Atomización centrífuga de alta velocidad con secado corto HTST y control de temperatura por PLC para mantener color y solubilidad entre lotes.
Alimentación, molienda, formación de la bolsa filtro, dosificación, sellado, pegado de pestaña y corte en un solo flujo automatizado.
Molino de bolas horizontal con cámara encamisada y refrigerada por agua, circuito dedicado de refrigeración líquida y recorrido del material totalmente sellado.
Control preciso de la temperatura del vapor y del tiempo de contacto para fijar el color de la hoja y conservar los compuestos funcionales.
Rotación multidireccional que acelera el flujo de partículas y mezcla hasta los rincones del lote, verificada al 99,9 % con un ciclo de 45 minutos.
Líneas de stick y pouch de hasta 3 millones de unidades por línea y día, con alimentación automática al vacío.
Compresión rotativa de doble cara a alta velocidad con recubrimiento eficiente, diseñada para mantener la dureza y evitar el desmoronamiento.
Entorno de llenado cerrado y sin polvo, piezas de contacto en acero inoxidable grado alimentario y superficies lavables.
Dosificación precisa y sellado aséptico para tés de hierbas, florales, frutales y mezclas.
Encajado y envasado en tarro, llenado de cajas, sellado, flejado y paletizado con controles de calidad en línea.
El matcha se apaga cuando la hoja se calienta y se expone al aire durante la molienda. En lugar de construir una sala fría alrededor de todo el proceso, bajamos la temperatura dentro de la propia máquina: la cámara de molienda va encamisada y refrigerada por agua, y el recorrido del material desde el silo hasta la cámara permanece sellado frente al oxígeno.
El café verde se compra directamente a orígenes identificados y se clasifica antes del tueste. Desde ahí el producto puede seguir la ruta instantánea, liofilizada o cold brew, y cada ruta termina en el formato que la marca realmente vende.
La certificación es la entrada, no el producto. Cada pedido se respalda con inspección de entrada, control en proceso, muestra de retención y registro de lote que usted puede entregar a su propio cliente.
Indique el producto, el formato de envase, el volumen previsto y el mercado de destino. Le responderemos con una propuesta de formulación, una cotización para ese volumen y un plazo realista.
